加能ガニ
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    能登の加能ガニを頂きました

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    活けガニを茹でるのはかなり難しいので、いつも蒸し器で蒸します。

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    香箱蟹も美味しく頂きました 有難うございました

    | OPC | 17:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    能登産 甘えび
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      Aさんの能登土産 ぷりぷりの甘えび

      | OPC | 19:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      能登サザエ
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        Aさんから能登のお土産!サザエ 大好物の上に、子供のころから食べていた能登のサザエ

        やっぱり、能登産は美味しいです

        | OPC | 17:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        糸島からの贈り物
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          糸島の友人からの贈り物 有難うございます

          | OPC | 19:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          近江町市場
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            金沢の名所?の一つ 近江町市場
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            少しこの日は閑散としていました
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            地元の特産品などいろいろ
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            表示されている値段がありますが、すべてそこから値引きしてくれます
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            ゴロイカもありましたが・・・・少し高い。完全に近江町市場観光客価格 
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            何も買わずに帰りました。
            | OPC | 16:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            ゴロイカ
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              富山産のスルメイカを. 新鮮なままをワタを抜かず、そのまま丸干しに。 干しているので身の旨み、
              ワタの旨みが凝縮しています。 サイズもちょうど良く、 普通のスルメと比べソフトな食感♪
              と書かれてました。母親の里が、能登でしたのでよく食べましたがこの20年は食べてませんでした
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              結構そのまま干してあるだけなので、田舎のおじさんの手作りやと思いこんでましたが、ネットで見つけ
              そくお取り寄せ!塩辛い上に苦みも少々。酒のアテには最強の逸材です。
              | OPC | 19:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              JF北灘 さかな市
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                JF北灘さかな市。漁業食堂と併設されています。
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                鳴門名物 塩蔵わかめ
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                阿波の名産フィッシュカツ。徳島県東部のローカルフードです
                | OPC | 20:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                河豚
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                  家で食べた河豚です。美味しかったです
                  | OPC | 17:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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