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XIV湯河原離宮 マレッタ
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    湯河原の夕食はマレッタへ

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    スプーンとフォークが沢山ありすぎて・・・

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    百合根のブルーテ 癒しの香り フォアグラのポワレを添えて

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    ブルーテとは何ぞや?と思いながらスープを飲んだ後に下に入っているハーブティーを飲みます

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    伊勢海老 黒ムツ ズワイガニ 3種お楽しみで

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    黒毛和牛A5ランクランクフィレ肉 フィレンツェ風グラタン仕立て

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    ボルチーニ茸のクリームパスタ

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    甘鯛の鱗焼き ローストした蕪とシラスのソース 生ハムの香り

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    鮑のヴァプール 卵を使った2種のソース

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    コースとは別にアラカルトで急遽頼んだカルボナーラ

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    ミントにいちごを忍ばせて ミルクティーのアイス

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    パテシェからの贈り物

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    ルビーチョコレートのミルフィーユ 綿雪に包まれて 綿あめの下に隠れています

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    お誕生日月なので長女にはロウソクと花火がついてきました 眼鏡も貸してくれました(笑)

    | OPC | 18:51 | comments(0) | - | - | - |
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